新京报讯（记者 黄哲程）“废物分类”是本年两会期间的热门话题。北京市人大代表、北京市海淀区环境卫生科学研究所所长任才智承受新京报记者专访时表明，家庭厨余废物中的盐和油含量不高，不影响堆肥。现在有些区域试点运用可降解厨余废物袋，因为降解时间长，厨余废物堆肥时间短，不适宜将其和厨余废物一同送入厨余废物堆肥厂处理。

  北京市人大代表、北京市海淀区环境卫生科学研究所所长任才智。拍摄/新京报记者 吴江

  任才智：2019年我作为一个关于废物分类方案的领衔代表，参加了市人大安排的许多调研活动，对北京市的废物分类有了全体了解。尽管全体上感觉废物分类仍是没有全面铺开，但现在各个区都有废物分类试点，做得很生动，作用也很好。从宣扬、鼓舞机制，到废物分类计量，每一个试点都有共同之处。他们都说到起步时十分难，可是坚持3个月到6个月就能逐步看到实效，社区逐步形成了我们都分起来的气氛。比方朝阳区劲松社区对废物分类根底数据来进行搜集、建账，通过线上渠道使大部分居民都去参加了，并且有比较好的激励机制。

  任才智：关于一般饮食健康的家庭来说，厨余废物并没那么多的盐、油。并且是中餐里大部分的油和盐都在汤汁里，少数留在厨余废物中。许多厨余废物是餐前没有烹饪的食材边角料，不含油也不含盐。全体看来，厨余废物中的油和盐对整个堆肥影响不大。并且从堆肥技能生态的视点来看是可循环的，终究通过降解之后无臭无味、结构比较疏松，最终产品能到达堆肥的作用，对环境是安全的，可以适用于小区美化、家中莳花种草等。

  新京报：还有许多人推行厨余废物可降解塑料袋，你觉得这种方法在北京合适推行吗？

  任才智：现在的厨余废物可降解废物袋，降解周期比较长。比方在一次代表活动中，有一位代表拿来了国外一个可降解的袋子，上面写到降解周期是6个月，可是一般来说厨余废物进入终端设备降解，不管是耗氧仍是厌氧，都不会超越半个月。因而可降解废物袋的降解周期相对是滞后的，关于厨余废物处理设备来说它便是杂质，会给机械形成费事。不主张把它跟厨余废物混在一同。

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